Tapenade
Hoe leuk is het om je eigen tapenade op tafel te zetten als vrienden langskomen om te borrelen?
Hieronder het recept om lekkere en makkelijke tapenade van zongedroogte tomaten en zwarte olijven te maken.
Ingrediënten
• 295 gram tapenade
• 200 gram zwarte olijven
• 3-4 el olijfolie
• scheutje citroensap
• snufje zout
Bereiden:
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en blend het fijn. Zorg ervoor dat de tapenade nog een beetje structoor houd. Indien nodig un je naar smaak nog wat citroensap toevoegen.
Is de tapenade nog wat droog, voeg dan extra olijfolie toe.
Laat je me weten als je het recept geprobeerd hebt?!
Veel borrel plezier!