Doe ongeveer 1 eetlepel homemade granola onderin het glaasje. Meer mag ook maar dat zijn weer calorietjes ;).
Meng in een kom de kwark met de honing goed door elkaar. Doe dit vervolgens bovenop de granola.
Snijd het kakifruit in kleine blokjes en verdeel dit over de kwark.
Vervolgens top je hem af met een halve passievrucht. Ik heb gekozen om de helft ervan eroverheen te strooien en het andere stukje als garnering erop gelegd.
Ik zou het leuk vinden als je laat weten als je het recept hebt geprobeerd en wat je er van vondt!